レンジ蒸し鶏で棒々鶏☆濃厚ゴマだれ
fooma16 @cook_40115764
鶏むね肉でヘルシー♪
ゴマだれは練りごまを使った濃厚ソース。
このレシピの生い立ち
安価な鶏むね肉を美味しく食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は均等な厚さに開き、ID:19569267 参照で、液に漬けておく。時間がたったら、つけ汁ごと耐熱皿に移す。
- 2
鶏肉の上にネギの青い部分とスライスした生姜をのせ、お酒をふり、ふんわりラップをかぶせる。レンジ（500w）に２分かける。
- 3
鶏肉を裏返し、更に30秒かける。そのまま放置して予熱で火を通す。（明らかに生の部分があれば足してください。）
- 4
ゴマだれを作る。
材料すべてを混ぜ合わせる。
濃度はお好みで、鶏肉から出たダシで調整してください。 - 5
きゅうりは細切りにし、３の鶏肉は棒状に切るか、手で裂く
。皿に盛り、ゴマをふる。ゴマだれはお好みの量をかける。
コツ・ポイント
ムラなく仕上げるために、鶏肉は厚さを均等にしましょう。
リアクション
似たレシピ
ふっくら柔らか♪蒸し鶏の棒々鶏
むね肉でも柔らか(*^^*)濃厚なごまだれがとっても美味しいです♪
バンバンジー 細切り蒸し鶏のゴマだれがけ
おもてなしにもおすすめの優れもの！いつもの鶏むねにリッチで濃厚なたれをまとわせて。
♥◎簡単レンジ蒸し鶏で♪バンバンジー
簡単なレンジ蒸し鶏を使った一品です♪蒸した時の残り汁と市販のゴマダレを使った簡単ソース♪ラー油でピリ辛にしてあります♪
棒棒鶏風！蒸し鶏のピーナッツバターソース
淡白なむね肉にコクのあるソースが絡んで美味♡練りごまをピーナッツバターで代用した棒棒鶏風の副菜です。
やわらか～レンジで蒸し鶏バンバンジー風
レンジで６分でもしっとりやわらかな蒸し鶏のバンバンジー風です。やわらかくなる方法は、★で３０分漬け込むだけです。
しっとり蒸し鶏（バンバンジー風）
ゆでるとパサつく鶏胸肉もしっとりやわらか！
蒸し鶏（棒棒鶏ソース＆ねぎソース）
安価な鶏胸肉を飽きないように2種のソースで仕上げました。
蒸さない蒸し鶏でバンバンジー(棒棒鶏)
鶏ムネ肉はただゆでたり蒸したりしただけではパサパサしておいしくないので、焼いてからじっくり加熱してみました。
レンジで蒸し鶏の棒棒鶏風
レンジで簡単、しっとり蒸し鶏でさっぱり食べられる棒棒鶏風サラダに。
わが家の夏の定番♡蒸し鶏のバンバンジー
夏のわが家の定番料理です。蒸し鶏のスープで作った特製バンバンジーダレで、野菜がぱくぱく食べられちゃいますよ♪
しっとり蒸し鶏のバンバンジー。
トマトとキュウリとで 夏って感じですね！！＾＾
蒸し鶏 バンバンジー風
普段は冷菜の棒々鶏、今晩はホットなメインメニューとして野菜をたっぷりと食感にくらげも忘れずに作ってみました。
万能蒸し鶏でつくる棒棒鶏
レンチンでつくる万能蒸し鶏の棒棒鶏。パンチのあるたれで、お酒もごはんもすすむ味です。
蒸し鶏のバンバンジーソース
いろどり鮮やか♪178kcal たんぱく質15.7ｇ 塩分1.3ｇ
レンジでふっくら蒸し鶏バンバンジー
レンジで加熱した鶏肉はしっとりふっくらしています。タカラ料理のための清酒を頂いたので作りました。
暑い日に☆電子レンジ蒸し鶏でバンバンジー
中華料理の定番のバンバンジー。夏にあっさり食べやすいです。余熱で火を通すとしっとりします。
ママめがね 
超しっとり蒸し鶏ｄｅ棒棒鶏
しっと蒸し鶏で作る簡単棒棒鶏です。家にある材料でできます。
蒸し鶏の棒々鶏サラダ
基本の蒸し鶏を切って盛りつけるだけの1番簡単レシピ。急な来客のちょっとした一品に出せるので我が家のヘビロテメニューです。
美味しいよ♬ きゅうりと蒸し鶏の棒棒鶏
このタレは すごく美味しいので 自家製冷やし中華のタレとしても使えます╰(*´︶`*)╯♡人気検索4位に選ばれました♬
たたき胡瓜と蒸し鶏の豪快バンバンジー
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
レンジde蒸し鶏☆鶏ささみの棒々鶏☆夕食
棒々鶏があまり得意ではなく、特にタレが濃厚過ぎるのが苦手で、自分の好みで作っていましたこれを棒々鶏として、公開していいのか悩みましたが、これしか知らない家族もいるのでUPしましたシャバシャバのタレをかけるスタイルですささみから旨味の煮汁が出るので、それを大さじ2程入れてます入れなくてもシャバシャバです味噌がほんの少しいるな…っていうレベルの風味ですきゅうりがあればそれが一番いいかも、無ければ緑の何か、オクラもいいです海外ではオクラ率高めでしたから...よくこんな感じでした！
手鍋で！蒸し鶏、バンバンジーサラダに
手鍋だけなので鶏ハムより手軽にできます。バンバンジーやサラダ（レシピID：20806272）にどうぞ
蒸し鶏のバンバンジー
さっぱりとした、ビタミン満点の 簡単バンバンジーです ヽ(´∀｀)ﾉ
棒棒鶏の蒸し鶏
棒棒鶏や冷麺に！
マックリラ 
超簡単な棒々鶏風☆蒸し鶏
お酒で蒸して、超簡単なドレッシングをかけるだけ！
こめ油蒸し鶏の棒棒鶏ソース
こめ油を用いて蒸し鶏を作っておいしみいただきましょう。
蒸し鶏のバンバンジーソース
お肉は蒸して、手作りねぎソースをかけるだけ！とても簡単な料理です。トマトを飾ると、色合いも良くなりそう。
簡単！フライパンで作る蒸し鶏☆の棒棒鶏✨
子供達の大好きな野菜もたくさん食べれて✨暑い夏を乗り切れるように(^ ^)冷やして食べても美味しいです〜✨
obiちゃん 
塩麹蒸し鶏で棒棒鶏
塩麹に漬けて、蒸すだけの簡単レシピです。
超簡単！絶品ささみの蒸し鶏！棒棒鶏などに
ダイエットには高たんぱく低脂肪のささみが最強のお肉！棒棒鶏やサラダ、叩いた梅肉を合わせてもめちゃ美味しいですよ♪
つのギン その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19723364
