超簡単 揚げないフィッシュフライ

JJ1122
JJ1122 @cook_40348976

油を使わないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
揚げ物が苦手な子供向けに作りました

超簡単 揚げないフィッシュフライ

油を使わないのでヘルシーです。
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揚げ物が苦手な子供向けに作りました

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材料

4人分
  1. パン粉 100g
  2. 魚 鱈などの白身 2切れ
  3. 魚 鮭など 2切れ
  4. 小麦粉 100g
  5. 溶き卵 2個
  6. 適量
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    パン粉をきつね色になるまであらかじめ煎っておく

  2. 2

    魚に塩こしょうで下味を付ける

  3. 3

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付ける

  4. 4

    180℃に余熱したオーブンで12分焼く

  5. 5

    火の通りを確認して盛り付ける

コツ・ポイント

妻に教わったメニュー

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主夫の気まぐれ料理記録です。と言っても、気まぐれ時に料理しているのではないんです。毎日の記録は日常なので無理なんですが、気持ちの余裕がある時だけ投稿してます。4人家族なので基本的に4人分で準備してます。
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