☆豚肉と野菜のぽん酢炒め☆

かなちゃんmama☆
かなちゃんmama☆ @cook_40301553

材料はそのときに冷蔵庫にある野菜何でもいいので色々アレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
社食で食べたキャベツのぽん酢炒めが酸味が効いて美味しくて、真似して作ってみました♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. にんじん 1/4本
  5. 豚肉 150g
  6. 大さじ1
  7. 味ぽん 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ピーマンは1cm幅、玉ねぎは5mm幅、にんじん千切り

  2. 2

    フライパンに油を敷いて、豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉の色が変わったら玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて炒める

  4. 4

    ③で野菜を少し炒めたところでキャベツを入れさらに炒める

  5. 5

    全体に火が通ったら味ぽんをグルっと回し入れ、ざっくりと混ぜる

  6. 6

    全体をからめて出来上がり!

  7. 7

    黒胡椒を振りかけるとスパイシーになります。
    色々アレンジしてみて下さい(^^)

  8. 8

    ♡つくれぽ御礼♡
    QPはにーさん
    つくれぽありがとうございます!
    彩り良くて美味しそう♪

コツ・ポイント

豚肉と野菜を炒めてぽん酢で味付けするだけの簡単レシピです(*^^*)お好みでしょうがやにんにくを加えても美味しいです。

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レシピ作者

かなちゃんmama☆
かなちゃんmama☆ @cook_40301553
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日々の簡単なレシピを記録に残してみようかな… と軽い気持ちで始めました(^.^) UPするのが楽しくて只今奮闘中です☆いいね!つくれぽ投稿してくださった方々に御礼申し上げます!ありがとうございます♪♪♪
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