笹かまときゅうりと梅のポン酢和え
クックVNPY6J☆ @cook_40200699
「阿部の笹かまぼこ」を使った、夏にぴったりの和え物です。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりな笹かまメニューを考えてみました。
アプリでひらく作り方
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笹かまは仙台の「阿部の笹かまぼこ」を使っています。
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笹かま、きゅうり、青じそを千切りに、梅干しはタネを除く。
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- 3
青じそ以外をボールに入れて和える。
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青じそをのせて出来あがりです。
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コツ・ポイント
「阿部の笹かまぼこ」は小さく切りすぎないほうが、笹かまのおいしさが楽しめます。
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