厚揚げの明太子マヨネーズ挟み焼き！
★手抜き主婦★ @cook_40308760
はんぺんなどに比べるとかなりあっさりです。
溶けるチーズと明太子マヨネーズ餡はビールが進む美味しさです！
このレシピの生い立ち
明太子マヨネーズが無性に食べたくて。
和えるもの以外で考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを（焼いて美味しい厚揚げを使用しました）4等分にして真ん中に切り込みを入れる
- 2
市販の明太子切子・マヨネーズ・白だしで延ばします。
- 3
溶けるスライスチーズとマヨネーズ餡を詰め、小麦粉を簡単にまぶしてフライパンで焼きます。
コツ・ポイント
明太子マヨネーズ餡を柔らかくし過ぎるたり、欲張ってたくさん詰めると餡が溢れてきてフライパンから飛び出す事がありますのでアルミホイルなどかけても良いかと思います。
マヨ・チーズは調節してみてお好みで！
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