しっとり鶏胸シソチーズ挟み焼き

MMscookin
MMscookin @cook_40241605

お肉を沢山食べたい時はヘルシー鶏胸!食べ方アレンジしたく試してみました。
このレシピの生い立ち
チーズとシソの相性は良いですし、バリエーションを増やしたく焼いてみました。

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材料

  1. 胸肉 3枚
  2. シソ お好み
  3. スライスチーズ
  4. 味塩コショウ 適量
  5. かた片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    胸肉はそぎ切り。スライスチーズ1/4サイズ・シソ1/2サイズに切り、胸肉に挟む。

  2. 2

    片栗粉を両面、サイドにまぶす。

  3. 3

    弱中火で片面蒸し焼き、ひっくり返し弱火。最後に味塩コショウを振りかけて出来上がり!

コツ・ポイント

鶏胸肉は低温焼きがベスト。しっとり焼けます。みりん醤油砂糖に飽きたらシソチーズ挟み焼き!

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レシピ作者

MMscookin
MMscookin @cook_40241605
に公開
5年前と今の体重その差"−13㎏" !!!!小さい頃から大学卒業後まで毎日スポーツに取り組み、よく食べよく寝る生活を続け、引退し社会人として生活を送り始めるが ”食べる量” ”食べるタイミング” 等々が普通の人並みが分からず!試行錯誤しながら自分に合った減量が成功٩( ᐛ )( ᐖ )۶リバウンド無し!Love eating so much!!調整する時はする、食べる時は食べる♬。.
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