アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にササミを並べ、お酒をふりかけて蓋をして電子レンジ600wで2分火を通し、粗熱が取れたら食べやすくほぐしておく
- 2
キュウリは千切り、水菜は3〜4センチくらいにざく切り、小ネギな小口切りにする
- 3
麺は表示通りに茹で、冷水で締め、水気を切って器へ
- 4
麺の上に、キュウリ、水菜、ササミ、小ネギを乗せ、麺に付属のゴマだれとラー油をかけたらできあがり
コツ・ポイント
良く混ぜて召し上がってください。
ササミはほぐしたら、耐熱容器に戻し、チンして出た水分を吸わせると旨味が戻り美味しいです。
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