簡単!イワシ缶と生姜の炊き込みご飯

ぺぺ♪35 @cook_40262099
生姜の香りとイワシがベストマッチ!
簡単なのに少しご馳走感もあって、便利です。
このレシピの生い立ち
生姜がたくさん手に入ったので、美味しくたくさん消費したく。
作り方
- 1
生姜を細くて薄い千切りにする。
にんじんも小さい削ぎ切りもしくは千切りにかみじん切りに。 - 2
米を洗って炊飯器に。
上に刻んだ生姜とにんじんを入れ、そのままイワシを入れる。 - 3
水は1.9合分入れ、調味料(みりん、めんつゆ、和風顆粒だし、塩)を入れる。
- 4
通常の炊飯モードで炊飯。
- 5
炊き上がったら、イワシを砕きながら下からさっくり混ぜて、少し蒸らして出来上がり!
コツ・ポイント
寝る前に生姜とにんじんだけ刻んでセットして、朝炊き上がっているので、朝ごはん準備が簡単です♪
お弁当に持っていっても美味しいです。
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