かぼちゃと赤ピーマンのカレーレーズン炒め
レーズン協会 @loveraisin_jp
相性のよいかぼちゃとレーズンをスパイシーに炒めました。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア･レーズンは天日干し100％！
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
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アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種をとり棒状に切る。耐熱皿に平らにならべてラップをし、電子レンジに30秒～40秒かける。
- 2
赤ピーマンは、細切りにする。
- 3
Aの材料とカリフォルニア・レーズンを合わせておく。
- 4
フライパンにオリーブ油を入れ熱し、(1)、(2)を加え炒める。
- 5
全体が炒められたら、(3)を加え炒め合わせる。
コツ・ポイント
カレー粉の辛味とレーズンの甘味がよく合う、おいしい減塩料理です。
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