ピーマンと豚肉の炒め物

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483

あっさりして食べやすいです(•‿•)
このレシピの生い立ち
簡単にある物で作って見ました。

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材料

4人分
  1. ピーマン 10個
  2. もやし 2袋
  3. こま肉 400g
  4. 調味料↓
  5. 醤油 酒 各大さじ3
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 塩こしょう 少々
  8. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンとこま肉は食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    豚肉にしょうゆと酒大さじ1で下味をつけ片栗粉大さじ1をまぶしてフライパンに油を引き肉を炒めます。

  3. 3

    火が通ったらピーマンともやしを加えて炒めます。しんなりしてきたらごま油以外の調味料を入れ炒めます。

  4. 4

    仕上げにごま油を加えて味を整えたら出来上がりです。

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レシピ作者

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
に公開
3人の子供(小5♂️・小3♀️・6歳♂)を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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