アプリでひらく作り方
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オクラはガクをとり、塩(分量外)で板ずりします。
沸騰したら鍋で、2分ほど茹で冷水に取ります。 -
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オクラ 茗荷 調味料をあわせて半日ほど置き完成。
(時間がない人はオクラに切り込みを) -
コツ・ポイント
冷蔵庫でしっかり冷やしてね！
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