なんちゃって貝柱とエビのオイスター炒め
miwakonkon @cook_40038181
ハイボールに合うあてです笑
エリンギがアワビのようで美味しいので、パーティーでもいけるねっ
このレシピの生い立ち
エリンギが安かったのと、エビが食べたかったので適当に作りました。ズッキーニに冷蔵庫にはいってたから
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは2センチの輪切りを半分にきって
- 2
エリンギは丸くなるように横に１センチから1.５センチに切って頭は手でさく
- 3
エビはむいて、わたをとって片栗粉をまぶす
- 4
フライパンに油をひいて材料を全部並べて入れる
- 5
ひっくり返しながら、エビが焼けたら野菜の上に避難します
- 6
ガラスープの素とオイスターソースをかけて混ぜれば出来あがり
-
コツ・ポイント
これにバターを入れてもコクがでて、お酒が進みます
リアクション
レシピ作者
楽しいの大好きっ(*^^)vなるべくシンプルな食事がしたいなぁ〜YouTubehttps://youtube.com/@user-iv3lm4ry7tインスタhttps://instagram.com/miwakonkon305
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