【離乳食後期】夏野菜×ささみのそうめん
やまひここんぶ @yamahikokonbu
暑くなってきた夏にぴったり！！彩り豊なそうめんレシピ！
このレシピの生い立ち
離乳食だしパック×鶏肉を使った離乳食をプロに提案してもらいました。
”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
【離乳食後期】夏野菜×ささみのそうめん
暑くなってきた夏にぴったり！！彩り豊なそうめんレシピ！
このレシピの生い立ち
離乳食だしパック×鶏肉を使った離乳食をプロに提案してもらいました。
”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
作り方
- 1
そうめんは乾燥した状態で細かく折り、柔らかく茹で、水にさらし塩抜きをする
- 2
ミニトマトを湯剥ききして刻む。オクラは産毛と種を取り除き茹で、刻む
- 3
ささみをそぎ切りにして片栗粉をまぶしだしで茹で、細かくほぐす
- 4
①のそうめんの上にトマト、オクラ、ささみを盛り付けささみを茹でただし汁をかける
コツ・ポイント
ミニトマトは、気になれば皮と種を取り除いてください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21921449
