旨！低糖質！蒸し鶏の中華ドレ
コイタロー☆ @cook_40235373
しっとりと余熱で蒸し茹でされた鶏胸肉を美味しく食べられる、夏にぴったりな一皿です。
このレシピの生い立ち
低糖質で、手間暇かけずに、包丁を使わずに、満足感あるものを食べたくてつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
コストコ胸肉を袋のまま茹でる
ID18098367がオススメ - 2
※うちでは、水から茹でて沸騰したら火を消し、常温になるまで放置。肉を押して肉汁が赤ければもう一度。冷凍の場合も同様。
- 3
1を手で一口サイズにさく
- 4
もやしに丸鶏ガラスープ(味の素・顆粒)をかけてレンジでチン。600W2〜3分くらい。しんなり好きならもう少し長め。
- 5
3.4を皿に盛り、冷凍青ネギをパラパラかける
- 6
上から中華ドレッシング(ID21931118)をかけて完成！
- 7
千切りきゅうりを足すとさらに旨い！
コツ・ポイント
●鶏胸肉は作り置きとして常備がオススメ
●包丁使いません
●低糖質！
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