アプリでひらく作り方
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なすは食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める。
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- 2
お好みの麺つゆを器やタッパーに用意する。
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- 3
焼き上がったなすを、麺つゆに浸し、あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして召し上がれ。
お好みで生姜を添えて。 -
- 4
なすは輪切り。茹でたオクラと一緒に。
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コツ・ポイント
麺つゆはお好きなものを使ってね。
なすは食べやすく切ってますが、おもてなしには大きめに切り、見栄えを良くしてね。
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