簡単おかず:豚肉の照り焼き

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

お好みで、玉ねぎやニラを加えても良いと思います
このレシピの生い立ち
豚ロースが安かったので

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材料

  1. 豚ロース 100-200g
  2. 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 適宜

作り方

  1. 1

    豚ロースを使いました。食べやすい大きさに切ってください

  2. 2

    中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れ、炒めます

  3. 3

    色が変わってきたら、酒、醤油、砂糖、みりんを入れて中火で絡めるように焼きます、全体的に絡まったら完成です

コツ・ポイント

豚バラでも同様の作り方で問題ないです
野菜を加えても美味しいです

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レシピ作者

カドズキッチン
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に公開
料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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