きゅうりとハムの中華風春雨サラダ
うさこのおうち @cook_40094213
春雨ときゅうりとハムで作った春雨サラダです。食べやすく酸味が苦手な方におすすめです。
このレシピの生い立ち
きゅうりを頂いたので残っていた春雨を使いサラダにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切りにする。塩揉みしてしばらく置いてから水分を絞る。春雨は熱湯で表示通り戻しざるにあける。ハムは千切りにする
- 2
ボールに合わせ調味料を作ってよく混ぜる。
- 3
きゅうり、ハム、春雨を2に入れて混ぜる。
コツ・ポイント
酸味がお好きなら酢を足してください。調味料はお好みで微調整してください。
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