みょうがの生ハム巻き

山下農園 @cook_40308281
みょうがが苦手な人でも食べられる、みょうがと生ハムのカルパッチョです。リュウジさんのバズレシピをアレンジしたレシピです。
このレシピの生い立ち
みょうがを美味しく食べて欲しくて、リュウジさんのレシピを知りました。クリームチーズと大葉を加えて食べやすくしました。
作り方
- 1
みょうが、大葉を千切りにします。
- 2
千切りにしたみょうが・大葉、クリームチーズを生ハムで巻きます。具材の量はお好みでどうぞ。
- 3
巻き終わったら、仕上げにオリーブオイルと黒胡椒をかけて完成です。
コツ・ポイント
大きめの生ハムで巻くと作りやすいですよ。クリームチーズはkiriを使いました。
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