インゲン・チーズのだし巻き卵♪

京たまご
京たまご @kotama12

お豆の風味とこんがりチーズが美味しい♡だし巻き卵です!
下処理はレンチンなので簡単♪
このレシピの生い立ち
大好物のインゲンと、チーズをいれてだし巻き卵に♪
ご飯にあうだし巻き卵です!

インゲン・チーズのだし巻き卵♪

お豆の風味とこんがりチーズが美味しい♡だし巻き卵です!
下処理はレンチンなので簡単♪
このレシピの生い立ち
大好物のインゲンと、チーズをいれてだし巻き卵に♪
ご飯にあうだし巻き卵です!

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材料

1~2人分
  1. インゲン 25g
  2. QBBチーズ 1個
  3. 2個
  4. ●水 大さじ2
  5. ●本だし 小さじ1/4
  6. ●醤油 小さじ1
  7. ●みりん 小さじ1/4
  8. 片栗粉 小さじ1/8(ひとつまみ)
  9. 適量

作り方

  1. 1

    いんげんは、5mm幅の小口切りにします。600wのレンジに1分30秒かけます。

  2. 2

    チーズは、いんげんと同じぐらいの小さいサイコロ状に切ります。

  3. 3

    卵をよく溶いて、●印・②を入れます。

  4. 4

    卵焼き器に油をひいて、卵液の1/3を流し入れます。焼けて来たら下から少しずつ巻いていきます。

  5. 5

    ※巻くのは下からでも上からでも。

  6. 6

    残りの卵液1/2を入れて、丸めた卵の下も卵液を入れてしっかり焼いて火がとおってから巻いていきます。

  7. 7

    最後の卵液を入れて、表面が焼けてきたら巻いていきます。

  8. 8

    巻き終わりました♪

  9. 9

    そのままたべても♪
    カットしても♪

コツ・ポイント

チーズをこんがり焼くと見た目が焦げたようになりますが、味は美味です♪

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京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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