ソーセージ&ロメインレタス&卵の炒め物

めいな
めいな @meinaa

覚え書き
このレシピの生い立ち
昼食の一品。

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材料

  1. 焼いておいしいソーセージ 1本 110g
  2. ロメインレタス 1/2個
  3. 2個
  4. マヨネーズ 大さじ1~
  5. 香味ペーストチューブ 8センチ~

作り方

  1. 1

    ソーセージは、5ミリ幅のいちょう切りにする。
    ロメインレタスは、食べやすい大きさに切る。
    卵は割りほぐす。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを搾りだし、火をつけてソーセージを入れ炒める。焼き色がついたらロメインレタスを入れる。

  3. 3

    ②続 香味ペーストを入れ、ロメインレタスのシャキシャキ感残るくらいに炒める。

  4. 4

    ③に卵を入れ、全体に混ぜながら半熟状態になるまで炒める。

    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

マヨネーズは、カロリーオフのもの使用。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
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