さっぱり!余り食材救済 切りいかの酢の物

Luana☆
Luana☆ @luana_kitchen

いつもの酢の物に少しだけ残りがちな切りいかをプラス!きゅうりとわかめさえあれば、あとはミツカンのカンタン酢で和えるだけ!
このレシピの生い立ち
ちょっぴり残りがちな切りいかを使い切りたくて。

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材料

2~3人分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩蔵わかめ(生食用) 50g
  3. 切りいか 20g
  4. ミツカン カンタン 30cc
  5. 塩(きゅうり用) 少々

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。調味料もミツカン カンタン酢だけ♪
    わかめは乾燥でもいいです。パッケージに記載されている通りに戻します。

  2. 2

    きゅうりは輪切りにして、塩を少々ふり、水分が出てきたら、ぎゅっと絞っておく。

  3. 3

    ボウルにきゅうり、わかめと切りいかを入れて混ぜ、カンタン酢で和えたら完成!簡単すぎ(笑)

  4. 4

    切りいかによって味が多少違うと思いますので、味見をしてくださいね!
    冷えている方が味も馴染んで美味しいです。

コツ・ポイント

味見をして、お好みの味に整えてください!

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レシピ作者

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に公開
「安心して食べられるもの」を家族に作りたい!!食材や作り方はシンプルに簡単に出来る家庭料理を中心にアップしています。皆さまからいただく「つくれぽ」感謝感激です❤ プロフィール画像のパンを捏ねている娘(当時5歳)は いつの間にか大学生になり巣立ちました…遠く離れていても、我が家のレシピで繋がっています!今日も美味しく、楽しい一日でありますように🎶
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