トマト缶なし＊ミートソース

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mana1020。
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トマト缶なし。ケチャップ、ソースで作る簡単ミートソースです。

このレシピの生い立ち
大量に作って、冷凍しておこうと思い、作りました。

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材料

ミートソース約1.5kg分
  1. 豚ミンチ 500g
  2. 玉葱 1個
  3. 人参 1/2本
  4. 塩こしょう 少々
  5. 小麦粉 大さじ4
  6. ★バター 大さじ1
  7. ★チューブにんにく 5cm
  8. ★キューブコンソメ 1個
  9. ★ケチャップ 大さじ8
  10. ★中濃ソース 大さじ3
  11. ★砂糖 大さじ2
  12. ★水 300cc
  13. ★塩 1つまみ

作り方

  1. 1

    玉葱、人参をみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンで、豚ミンチに塩こしょうをし、中火で炒める。

  3. 3

    ミンチの色が変わり始めたら、玉葱、人参を加える。

  4. 4

    火が通り始めたら、小麦粉を少しずつ加えて混ぜる。

  5. 5

    ★調味料を加えて、弱火で20分煮詰めたら出来上がり。

  6. 6

    ミートスパゲティを作りました♪

  7. 7

    ドリアを作りました♪
    ミートソース＊バターライスドリアのレシピID:22075140

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レシピ作者

mana1020。
mana1020。 @cook_40296386
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いつも「いいね」ありがとうございます(*´∀｀*)ﾉつくれぽも送ってくださり嬉しいです。ズボラな性格の栄養士です。料理も簡単楽チンで、美味しいごはんを目指します✨無理せず、のんびり頑張っていけたらなぁと思ってますので、よろしくお願いします♪
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