シャケの簡単みりん漬け

ベジタブル夢花
ベジタブル夢花 @cook_40240372

ご飯のおかずにぴったり
このレシピの生い立ち
焼き鮭があまり好きではないから

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材料

  1. シャケ 2切れ
  2. みりん 大さじ1
  3. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    シャケをみりんと醤油につけます。

  2. 2

    両面にあじがしみ込んだら、グリルで焼いて出来上がり

コツ・ポイント

シャケにこだわりはないので、塩シャケでも生シャケでも大丈夫
漬けすぎ注意

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レシピ作者

ベジタブル夢花
ベジタブル夢花 @cook_40240372
に公開
資格=野菜スペシャリスト、スィーツコンシェルジュ(ビギナー)食品衛生者取得。経歴=病院や介護関係配膳,オリジナルは多彩に掲載されてそれはとてもいいことだと私も思いますが、やはり昔ながらの素朴な母の味は忘れてはいけないと思うのです。材料費も抑え、けっして贅沢ではないのですが(笑)一般なので手のこんだ献立は作れませんが、よかったらお立ち寄りください。
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