すだれ貝の酒蒸し
きょむーまうす @cook_40300018
貝の酒蒸しほど美味しいものはないですよねー！
このレシピの生い立ち
お酒飲んだ後は貝が食べたくなる衝動が最近すごいのでハマってます笑笑
アプリでひらく作り方
- 1
すだれ貝を砂抜きする。
- 2
鍋に醤油、味醂、酒、それぞれ大さじ1ぐらいいれて蓋をして貝の蓋が開いたら完成。
コツ・ポイント
砂抜きが大事です！
リアクション
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