簡単◎作り置き◎きゅうりのごまみそ漬け
♪新月 @cook_40303903
ごはんの進むきゅうりの漬物です。日にちたつほど味がよく染みておいしくなります。冷蔵で1週間持ちます。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは1cm幅に切ります。
- 2
ポリ袋にきゅうりと塩を入れ揉み込みます。
- 3
しっとりしてきたら、醤油、味噌、すりごまを入れよく混ぜます。
コツ・ポイント
食感が変わってしまうため冷凍で保存はできません。冷蔵庫に保存するときは、ポリ袋のまま入れておいてもいいと思います。
リアクション
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