簡単◎豚肉とキャベツのオイスター炒め

♪新月
♪新月 @cook_40303903

豚肉とオイスターソースが合い、ごはんの進むおかずです。冷蔵で3日、冷凍で2週間ほど持ちます。
このレシピの生い立ち
豚肉が残っていたので作ってみました。

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材料

  1. 豚こま切れ肉 150g
  2. キャベツ 1/4個
  3. aオイスターソース 大さじ1
  4. a酒 大さじ1/2
  5. aしょうゆ 小さじ1
  6. a塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切ります。キャベツはざく切りにします。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたら、キャベツを入れ炒めます。

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら、混ぜ合わせたaを炒め合わせます。

コツ・ポイント

豚肉は豚バラ肉を使うのがおすすめです。

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レシピ作者

♪新月
♪新月 @cook_40303903
に公開
2020年11月8日にmyキッチンを開設しました。お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。
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