椎茸だけの炊き込みごはん

ReinaPapa
ReinaPapa @cook_40227843

椎茸だけのシンプルで上品な炊き込みごはん
椎茸は冷凍したものを使うと風味が良くなりました。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に椎茸しか無かったよ…

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 椎茸 4個
  2. 生姜 1片
  3. 米◎ 2合
  4. しょうゆ◎ 大さじ2
  5. ヤマキ割烹白だし◎ 50ml
  6. 水◎ 350ml
  7. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    椎茸を適当な大きさに切る。

  2. 2

    生姜を極細千切りかみじん切りにする。

  3. 3

    ◎の材料といっしょに炊く。

コツ・ポイント

具は椎茸だけだけど上品な味。生姜は1片と言っても大きめで。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ReinaPapa
ReinaPapa @cook_40227843
に公開

似たレシピ