食欲の秋!鮭とキノコの簡単炊き込みご飯!

松ちゃんずきっちん
松ちゃんずきっちん @cook_jun0709
栃木県

鮭とキノコの香りが鼻を突き抜け脳髄に達します
食欲爆上げ食べすぎ注意です
このレシピの生い立ち
秋の到来を祝して秋丸出しのものが食したくて

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材料

  1. 3合
  2. 炊飯用水 3合の線より若干下
  3. 椎茸 3枚
  4. 舞茸 1株
  5. たけのこ 1/2個
  6. 油揚げ 2枚
  7. 3枚
  8. ★醤油 大さじ1.5
  9. ★酒 大さじ1.5
  10. ★みりん 大さじ1
  11. ★顆粒出汁 大さじ1
  12. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    椎茸、舞茸、たけのこ、油揚げをいい感じにカットして差し上げます
    油揚げは油抜きして差し上げます

  2. 2

    フライペンにごま油を熱し秋の化身たちを燃やしていきます
    具材から秋のトレンド取り入れちゃってる感丸出し
    やだんモテちゃう

  3. 3

    炊飯器に米、水、★、2の秋の化身達、鮭を入れたらはい炊飯GO
    炊き込みモードでも通常炊飯でも

  4. 4

    ありがとうございます
    今年も秋が来ましたね
    ざっくり鮭をほぐしてお腹いっぱいめしあがれ

コツ・ポイント

・お好みのご飯の固さに合わせて水の量を調整してください
私は固めのご飯が好きなので少し少なめにしています
・具材は食感を楽しむために若干大きめに切っています
・具材ににんじんやごぼう、しめじなど入れても大変美味しくいただけます

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レシピ作者

松ちゃんずきっちん
に公開
栃木県
しがないサラリーマンがときどきアップします笑手の込んだ料理はいたしません。市販の調味料やソースに容赦なく課金します。お弁当や作り置きに適した極々家庭的なお料理を主に投稿していきたいと思います2022.1.18総アクセス数300,000件突破!ありがとうございます今日の私めがございますのは皆々様のおかげでございます
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