アプリでひらく作り方
- 1
□の調味料で海老に下味を付けておきます。
- 2
ボウルにたれの材料を合わせておきます。
- 3
フライパンに九鬼太白純正胡麻油を中火で熱し、片栗粉を軽くまぶした海老を入れて両面焼き上げます。
- 4
②に③の海老を入れ、タレを絡めて完成です。
コツ・ポイント
ごま油特有の色や香りのない「九鬼太白純正胡麻油」は、素材やタレの味をしっかり楽しめます。
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