豚こまともやしの中華風辛味噌スープ

からあげビール @kara_bee_000
節約スープメニューの紹介です♪そのままでも美味しいしご飯にかけてスープごはんにするのも最高!!是非お試しを♡♡
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作った汁物です。
作り方
- 1
ごま油をひいた鍋で豚こま肉ともやしをサッと炒めて、そこに豆腐、水、創味シャンタンを入れて煮る。
途中アクを取ります。
- 2
アクを取ったら◎を入れ最後に味噌を溶かします。
- 3
ネギと白ごまをパラパラして召し上がれ。
辛いのが好きな方は食べる時に一味唐辛子をプラスが
オススメです。
コツ・ポイント
調味料の量と配合はお好みで。
創味シャンタンは缶を使用。
チューブは同量で大丈夫ですが
粉末を使う場合のみ小さじ4に増やしてね。
創味シャンタンHP参照
https://www.somi.jp/products/syantan.php
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