豚肉と野菜のホイル焼き
牡蠣だし醤油と蜂蜜のタレが旨味の素。
玉ねぎやシメジがタレを吸って美味しくなります♬
このレシピの生い立ち
豚肉と旬の野菜をホイル焼きで。
作り方
- 1
豚肉を4cm幅にカットする。
玉ねぎをスライスする。
アスパラはポキっと折れる所で折って半分に切る。 -
- 2
パプリカを細切りにする。
シメジは石づきを取って小房に分ける。 - 3
鍋に☆を入れて煮切る。
-
- 4
★を混ぜ合わせる。
-
- 5
タレ出来あがり。
-
- 6
袋に豚肉・【3】を入れてよく揉みこむ。
-
- 7
握ルミホイルの下半分にオリーブオイルを薄く伸ばす。
-
- 8
玉ねぎ・シメジ・アスパラ・パプリカをのせる。
-
- 9
豚肉をタレごとのせる。
※タレは均等に。 -
- 10
アルミホイルを半分に折り、端をしっかりと折りたたんで、中の空気が漏れないように更に折りたたむ。
-
- 11
2個作る。
-
- 12
魚焼きグリルに入れて強火で焼く。
両面焼き:8〜10分
片面焼き:15〜20分
※オーブントースターでもいいです。 -
- 13
✱オーブントースターで焼く。
強火で20分
※焼き時間は加減して下さい。 -
- 14
お皿にのせてアルミホイルを開ける。
-
- 15
彩りよく盛り付けてカットレモンを添える。
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
№３６ しめじも美味しい鮭のホイル焼き №３６ しめじも美味しい鮭のホイル焼き
鮭はもちろん！しめじも美味しくいただけます。サッとフライパンで出来ちゃいます＾＾１度作ると癖になりますよ～♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21985001
