たっぷりトマトのスパイスカレーソース
お手軽なフレッシュトマトが爽やかなカレーソース♬
このレシピの生い立ち
カレーソースにフレッシュなトマトを入れて。
作り方
- 1
トマトを直接コンロで炙り、皮をむいて細かく刻む。
- 2
鍋にオリーブオイル・トマトを入れてコールドスタート。
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- 3
強火で炒めてトマトの水分が飛んだら、★を入れてカレーフレークを溶かす。
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- 4
◎を入れて風味をつける。
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- 5
水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。
※水溶き片栗粉はお好みで。 -
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