○子供にも○かぼちゃ煮物(簡単)

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省エネワーママ
省エネワーママ @cook_40299243

手間をかけたくない、時間がない、こだわった調味料なんて自宅に無いよ…という方でも簡単！
このレシピの生い立ち
ワーママのため、毎日時間に追われています。
そのため、早くて美味しい、めんどくさくない料理ばかり作ってます。かぼちゃは子供達大好き！甘いかぼちゃなら濃い味付けは不要です。今から美味しくなる季節ですね。

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材料

8個カット分
  1. かぼちゃ 8個カット
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 酒 みりんに含む
  6. めんつゆ 小さじ1
  7. 水 300cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃはお好みの大きさにカット。
    かぼちゃは8個カットくらい。

    (割高ですがカット済みのものを買うこともあります)

  2. 2

    かぼちゃを皮を下にして鍋やフライパンに並べます。

  3. 3

    水、調味料入れます。
    必ず落とし蓋をしてください。
    (我が家はクッキングペーパーかアルミホイル)→※

  4. 4

    火をつけます。
    我が家は中火です。

    そのまま6-8分くらい放置。
    途中火加減を変えたりも、
    かき混ぜたりもしません。

  5. 5

    箸を刺してみて、柔らかければ完成！

    出来たては熱いので冷ましてからあげましょう。

  6. 6

    つくれぽありがとうございます！
    かなり簡単だと思うので、今後もぜひたくさんつくっていただけたら嬉しいです！(^^)

コツ・ポイント

※落とし蓋は必ずしてください。
コツはそれだけ！

我が家は鍋の大きさに切るのが面倒なので、鍋やフライパンの大きさに合わせて端をクシャクシャしてます。適当でも、味は変わりません！

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つくれぽについて

レシピ作者

省エネワーママ
省エネワーママ @cook_40299243
に公開
初めまして^ ^ 省エネを目指しているワーママです！時間がないので、簡単なもの、簡単な材料でしか作れません。でも美味しいものを子供に食べさせたい〜！という想いで作ってます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つくれぽをくださる皆様、本当にありがとうございます(＞人＜;)ご意見を頂けることでさらに良いレシピが完成するのが嬉しいです！
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