アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは湯に入れ、油抜きをして水分を切る
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- 2
出汁を合わせ、白ねぎを加え、アルコール分を飛ばしそのまま冷やす
-
- 3
麺を茹で冷やし、水切りをして器に盛り、刻みねぎを散らし、冷した出汁を器に取り完成です。
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- 4
あげとお好みの薬味を入れいただきま～す。
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コツ・ポイント
たれは水でお好みの味に調整ください。
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