作り方
- 1
フライパンにごま油を敷き、小さく切った豚肉を入れ、塩胡椒を加え、炒めます。
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- 2
1にくし切りにしたたまねぎ、大きめに切ったじゃがいもを入れ、軽く炒めます。
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- 3
2にホールトマトを入れ、潰しながら、炒めます。
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- 4
3に●を入れます。
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- 5
沸騰させ、蓋をし、20分煮込みます。
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- 6
粗熱を取った5を温め直し、くし切りにしたトマトを入れます。
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- 7
皿に盛り付け、粉チーズ、刻みネギをかけて完成です☆
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コツ・ポイント
煮込だ後に、粗熱を取りながら、味を染み込ませる事☆
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