椎茸の軸と三つ葉のマヨ炒め

さざえmama
さざえmama @cook_40057404

晩酌のお供に…
ささっと一品!
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しの残りでおつまみを考えてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

おつまみ程度
  1. 椎茸の軸 1パック分
  2. 三つ葉 適量
  3. マヨネーズ 大1程度
  4. 大1程度
  5. 白だし 小1程度

作り方

  1. 1

    椎茸の軸はスライスして、三つ葉は適度な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンをあたため、マヨネーズをいれる。

  3. 3

    椎茸の軸を入れ炒める。
    酒を入れ椎茸の軸がしんなりしたら、白だしを入れる。

  4. 4

    最後に三つ葉を入れ、和えるように混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

軸だけじゃなく、カサを使ってももちろんOK!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

さざえmama
さざえmama @cook_40057404
に公開

似たレシピ