もやしとちくわのナムル

bimibimi
bimibimi @cook_40073005

安くて簡単で美味しい!
もう一品欲しい時にも是非!
このレシピの生い立ち
知人から教わりました(^^)

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材料

作りやすい量
  1. もやし 1袋
  2. ちくわ 2本
  3. ☆しょうゆ 小さじ1
  4. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ☆豆板醤 小さじ1/4〜1/2
  6. ☆酢 小さじ1/2
  7. ☆チューブにんにく 小さじ1/2
  8. ☆砂糖 2つまみ
  9. いりごま 小さじ1
  10. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってから耐熱ボウルに入れる。ラップをし電子レンジで600W3分加熱。
    ちくわは縦半分に切ってから、薄く切る。

  2. 2

    もやしをざるに移し水気を切る。
    ボウルに もやしとちくわ、☆を入れ、全体的に和えたら、完成。

コツ・ポイント

もやしの水気をしっかりと切ること❃
洗った後、レンジの後、ともに入念に❃

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レシピ作者

bimibimi
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