さつまいものきんぴら
けんたろおんせん @cook_40363706
おかずやお弁当にも美味しくいただけます♪
さつまいもの美味しい季節に是非いかがですか？
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが育てたサツマイモを沢山もらったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
①さつまいもを洗い、細長く切り10分ほど水にさらす
- 2
①の水を切る（軽くキッチンペーパーで拭き取ってもok）
- 3
フライパンに胡麻油を入れ火をつける
（強火） - 4
フライパンに①を入れて2〜3分炒める（強火）
- 5
火を弱めてから、☆の調味料を入れ1分ほど炒める
（中火） - 6
火を止めてから、お好みでゴマと七味をかけ混ぜ合わせる
- 7
完成！！
コツ・ポイント
●さつまいも太さはお好みで！
●水にさらした方がベチャっとなりにくいです
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