作り方
- 1
豚肉の両面に薄力粉を軽く振る。
- 2
フライパンにサラダ油を引き、1を焼き色がつくまで両面焼く。
- 3
★を混ぜ合わせ調味液を作っておく。
- 4
2の豚肉に3の調味液を加え、豚肉を裏返しながら両面を30秒~1分ずつ煮からめる。
- 5
火を消す直前にレモン汁を加え、混ぜる。
- 6
5を器に盛りつけ、小口切りにした葉ねぎを散らす。
コツ・ポイント
ご家庭にある材料で簡単にさっと作れます!
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