鮒寿司（鮒ずし）の飯（イイ）入り 豚汁
guzavie @cook_40127434
鮒寿司の飯をソフトな魚醤として使っています。味噌の味がグッと深くなりました。
このレシピの生い立ち
お味噌汁に、鮒寿司の飯を時々入れて楽しんでいました。
今日は豚汁で試してみました。
味が変わり、面白いと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
出汁で煮て柔らかくなった豚汁に、味噌と鮒寿司の飯を同量位、溶き入れました。
- 2
長葱の小口切りを乗せて完成。
小指の先位の大きさの芽キャベツが茹でてあったので添えました。 - 3
塩漬け青唐辛子
レシピID : 19671643
の輪切りを添えました。 -
- 4
これは酒粕入り豚汁。
レシピID : 20018619 -
- 5
鮒寿司の飯入り、アボカドと豆腐のお味噌汁。
レシピID : 21650387 -
- 6
鮒寿司の飯だけのパック。
冷凍で保存しています。 -
似たレシピ
簡単！寿司飯チャーハン
寿司飯リメイク。
セロリのお結び(寿司飯で)
セロリのカリカリの歯応えが美味しさアップ。寿司飯で匂いも気になりません。
山菜入り簡単飯鮨
季節の山菜を使って、簡単飯鮨を作ってみました。
鮒寿司（鮒ずし）の飯（イイ）マヨネーズ
飯の香りで深みがでて美味しいマヨネーズディップになりました。鮒寿司が嫌いな人にもこれならお手柔らかです。
鮒寿司の「飯」入りタマゴサンド
高価で健康にいい発酵食の鮒寿司、おまけの「飯」も余すことなく美味しく頂きたい！と考えたレシピです。
鮒寿司（鮒ずし）の飯バター
鮒寿司の飯（いい）をバターと混ぜました。使い方を考えるだけでワクワクします。
鮒寿司（鮒ずし）の飯（イイ）の風味塩ダレ
鮒寿司の飯でオリジナル調味料を作ってみました。
寿司飯の余りで納豆巻き
余りの寿司飯を使用して納豆巻きに！
鮒寿司（鮒ずし）の飯（イイ）のオムレツ②
鮒寿司の飯でフワフワの中身のオムレツです。長葱を入れたら知っている香りになりました。かに玉にそっくりな甘い香りがします。
寿司飯de鮭チャーハン
寿司飯の残りでパラパラで彩りきれいなチャーハンが簡単に作れます。手巻き寿司の寿司飯が余った時に是非どうぞ。
まさヒロ 
はまぐり寿司
寿司飯を薄焼き玉子で包んでいます。
鮭の寿司飯
簡単で美味しい鮭のお寿司です＾＾
超簡単 鮭寿司
寿司飯に混ぜるだけ！
寿司飯リゾット☆
お家で寿司パーティー！！。でもでも、作りすぎちゃった寿司飯でイタリア〜ンなリゾットにチェンジです〜（≧∇≦）☆
ともこSakura 
鮒寿司の飯+醤油 「イイ醬油」
最近は鮒ずしの「飯」だけでも手に入ります。魚醤の代わりになります。塩辛いアンチョビよりも使い易いと思います。
さばの棒寿司（ゆず寿司飯）
埼玉県 オクムサシの柚子果汁をつかった〆サバと寿司飯を使ったさばの棒寿司です。穀物酢とは違ったさわやかさが特徴です。
のこりもの海鮮ばら寿司
寿司飯と魚の端材でつくりました。
バーニャカウダ風◎鮒寿司の飯のディップ
鮒寿司の飯をアンチョビの代わりに使いました。
お寿司サンド
あまった寿司飯を一味ちがった感じで
美味しさ3倍 鮒寿司（鮒ずし）の飯×梅干
鮒寿司の飯（イイ）のディップはどれも深遠な味なのですが、梅干と合わせると、唾液腺が刺激されてだらしなくなって困ります。
伊達巻 de 卵寿司♪
伊達巻に寿司飯を挟むだけ！お寿司屋さん風に♪おもてなしにも♥
肉巻きおにぎり（寿司飯）宏光食品 筑紫野
大好評〜！！！中身が寿司飯の肉巻きおにぎり！！！寿司飯なので冷めてもすごく美味しいですよ(^^)
✿リング型でケーキ寿司✿
デコ寿司をエンゼル型で♪寿司飯の部分は、菱餅カラーなので切り口が可愛いです✿おひな祭りにどうぞ♥
♬♪美味しい『寿司飯』を作ろう♪♬
話題入り♪ ☟コツ見てね！味がバッチリ入って美味しい寿司飯が作れますよ^^★ 色々なお寿司に使って下さいね♪
おもてなし寿司
手巻き寿司用のネタを使えばおもてなし寿司になります♪
鮒寿司の発酵飯を使った天ぷら
鮒寿司の発酵した飯は乳酸菌がいっぱいです。天婦羅にするとチーズ風味で、びっくりする美味さ!!
鮒寿司の壁 
おひな寿司
牛乳パックを使ってひし形のおし寿司を作ってみました。寿司飯も三色してみたのですが・・・？お味は抜群でした＾＾
デコレーション寿司
リング型を使って作る、簡単デコレーション寿司です。
寿司飯リメイク♪美味しいチャーハン作ろ♪
手巻きなどすると残る事のある寿司飯。これが、炒飯にするとすっごく美味しいの♪しっかり味のついた寿司飯が大活躍♪
かわいいしいたけ寿司
しいたけの甘煮を使ったとってもかわいい寿司
chocorori その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21991598
