グリルで手羽元

なおちん
なおちん @cook_40012904

ついつい、もう1本と手が伸びちゃう。ご飯のおかず、晩酌のおつまみ、どちらでもいけちゃうよ。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで色々焼いちゃおうって感じ。

グリルで手羽元

ついつい、もう1本と手が伸びちゃう。ご飯のおかず、晩酌のおつまみ、どちらでもいけちゃうよ。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで色々焼いちゃおうって感じ。

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材料

3人分
  1. 手羽元 9本
  2. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    手羽元は骨にそって切り込みを入れる。

  2. 2

    クレイジーソルト適量を振る。

  3. 3

    魚焼きグリルに重ならないように並べて、中温で17分(電気グリルの場合)焼く。

  4. 4

    中まで火がとおり、美味しそうな焼き目がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは、クレイジーソルトでも塩コショウでも、その時の気分でなんでもいいのだ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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なおちん
なおちん @cook_40012904
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最近さぼりぎみのなおちんだけど、エスニックに挑戦してみようかな。ちょっとピリカラとか、お酒がすすむよねー。
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