作り方
- 1
人参、ごぼうの順に5cmくらいに切る。
- 2
醤油、みりん、酒、三温糖を測る。
- 3
鍋に油とごま油を熱し、ごぼう、人参の順に炒める。水300ccを入れて10分炒め煮する。
- 4
調味料を入れて7分炒める。汁気が少なくなったら、出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
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コツ・ポイント
切るのを太く切って、炒め煮すると火が通ります*ˊᵕˋ*
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