外サクサク中ふわふわ♡簡単山芋の磯部焼き

15makiart
15makiart @cook_40093193

焼いたとろろを海苔で巻いて食べる簡単おつまみ♡外サクサク中ふわふわで止まらないおいしさ♬
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(大和芋が安かったので…

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材料

  1. 大和芋山芋 150g
  2. 白だし 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. 味海苔 5枚

作り方

  1. 1

    大和芋は皮を剥き、すりおろす。白だしを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、弱火で熱し、スプーンで1をすくって乗せる。

  3. 3

    焼き色が付いたらひっくり返す。

  4. 4

    味海苔で巻いて食べる(*´꒳`*)

コツ・ポイント

動かさずに焼くことで外サクサク中ふわふわの食感に♡

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レシピ作者

15makiart
15makiart @cook_40093193
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食生活アドバイザーによる初心者の方向け簡単レシピ♬料理の基本を学びたい方にオススメのページです♡YouTube、Instagramにレシピ動画掲載中→【15makiart】で検索お願いします♬【TV】ヒルナンデス、ごじテレChu!【雑誌】3冊【人気検索1位】34品【つくれぽ100件】3品【新作賞】玉ねぎのファルシ
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