おかのりとオクラのぽん酢和え

にっきょたむ @cook_40335122
たまに宅配野菜におかのりが入っているので簡単で美味しい食べ方を考えました。
このレシピの生い立ち
おかのりとオクラが冷蔵庫にある。ネバネバ系のものを作ろう!で作ってみました。
作り方
- 1
たっぷりの湯で塩で板摺りしたオクラを40秒ゆでる。水にさらし粗熱を取り5ミリ幅に切る。
- 2
1の鍋をそのまま使いおかのりを30秒茹でる。水にさらし粗熱を取り食べやすい大きさに切る。
- 3
1と2と全ての材料をボールで混ぜる。
すぐに食べても冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
コツ・ポイント
茹でて切って混ぜるだけ!
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