いんげんとしらすのピリ辛炒め
こゆちゃん☆ @cook_40286217
すごく簡単にできるので、あともう一品欲しい時や、お弁当のおかず、おつまみにも使えます。
このレシピの生い立ち
いんげんをたくさん頂いて、しらすが賞味期限切れそうだったので、合わせてピリ辛に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは食べやすい大きさに切り、下茹でします。
- 2
フライパンにごま油をひき、しらすといんげんを炒めます。
- 3
炒めたら、味の素、醤油、塩胡椒 ラー油で味付けしたら、出来上がりです。
コツ・ポイント
いんげんを下茹でしておくと、炒める時間も少なく、水分も出ずに簡単に仕上がります。
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