作り方
- 1
豚ロースの両面に薄力粉をつける。フライパンにごま油をひき、中火で焼色がつくまで炒める。★を混ぜ合わせていれる。
- 2
味が馴染んだら火からおろし、お皿に盛り付ける。お好みの野菜を添えて完成♪
コツ・ポイント
豚ロース4枚(約150g)の場合は醤油を小さじ2にしてください。
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