簡単過ぎる乗せるだけのなめこおろし

ミントみんと
ミントみんと @cook_40340619

なめこおろしの超簡単版!シンプルで美味しいです。お好みで七味をかけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
なめこおろしを簡単に食べたくて。

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材料

5人分
  1. なめこ 2袋
  2. 大根 15cm位
  3. しょうゆ
  4. 麺つゆ

作り方

  1. 1

    なめこはお湯で茹で、水にとり粗熱を取り水を切る

  2. 2

    大根をおろす。汁は栄養たっぷりでもったいので味噌汁なんかに使ってください。大根が辛い時は、ラップをかけレンジでチンを

  3. 3

    大根おろしに1のなめこをのせて完成!麺つゆまたはしょうゆをかけて召し上がれ。お好みで七味をかけると味がしまります。

コツ・ポイント

すぐ出来る!茹でておろしただけ。味付けは卓上でお好みで。

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レシピ作者

ミントみんと
ミントみんと @cook_40340619
に公開
大雑把...節約、簡単、時短、美味しい、楽しい...夫婦でお酒と食べることと圧力鍋が大好きです。 食べ盛り3人の子供(大学生、高校生、中学生)を持つ、フルタイムワーママです。年頃の子供からママの料理は適量ばかりでわからない、メニュー名もわからないと言われ、レシピを伝えたくてアバウトに書き始めました!よろしくお願いします。
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