おろしきゅうりとタコのマリネ

みょっか
みょっか @cook_40319625

簡単美味しいでもちょっといつもと変わった風のタコのマリネです
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. たこ刺身用 10センチ位
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 塩、胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って等間隔に縦に皮を剥く
    タコは1センチ角のサイコロに

  2. 2

    きゅうりをすりおろして水気をよくきる

  3. 3

    ボウルにすりおろしたきゅうりとタコを入れて混ぜ合わせ、軽く塩胡椒をふり、酢を入れる

  4. 4

    オリーブオイルをいれてかき混ぜ、少し置いて完成です

コツ・ポイント

タコに塩分が含まれている場合があるので、塩加減は気をつけてください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みょっか
みょっか @cook_40319625
に公開
毎日作るものの備忘録に。和食が多いです。最近はパン作りとスパイスにはまっています
もっと読む

似たレシピ