もう1品☆冷凍オクラと竹輪のさっと煮
ささ★ゆき @cook_40127367
冷凍しておいた野菜でささっともう1品！ふりかけの塩気がちょうど良くお好きな味を楽しめます♫ダイエットやお弁当の隙間にも◎
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたオクラがあったので、ささっとあと1品おつまみに！買い物に行けなかった時に重宝します♫ふりかけの消費にもgood◎
アプリでひらく作り方
- 1
ふりかけ以外の材料を全て鍋に入れて中火にかける。
- 2
フツフツしてきたら弱火にして汁気が無くなるまでさっと煮て火を止める。ふりかけを入れて和えたら出来上がり♫
コツ・ポイント
冷凍(生のまま)を使っているので煮ている時に水分が出ます。オクラが冷凍でない場合は、50cc水を足してください。
ひじきのふりかけを使いましたが、ゆかりもおすすめです。ふりかけがない場合は、塩と胡麻で調節してください。
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