簡単　鮭のムニエルオニオンソース

クックZ8J4H4☆'s cooksnap of when they made 簡単　鮭のムニエルオニオンソース.
ヨシヨッシー's cooksnap of when they made 簡単　鮭のムニエルオニオンソース.
ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219

玉ねぎポン酢を使って　簡単にボリュームある一品に
したくて
このレシピの生い立ち
安くて　美味しくて　簡単に٩(^‿^)۶

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材料

3にん人分
  1. 鮭 3切れ
  2. 小麦粉 適量
  3. バター 10g
  4. ニンニク ひとかけ
  5. 玉ねぎポン酢 適量
  6. 醤油 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鮭の切り身に味塩胡椒
    両面ね

  2. 2

    ５〜10分放置したら
    キッチンペーパーで水分を取る
    （軽くて大丈夫）

  3. 3

    小麦粉をふるよ
    両面ね

  4. 4

    フライパンにバターと
    荒みじん切のニンニクいれて

  5. 5

    鮭焼いて　両面ね　強〜中火ね

  6. 6

    焦げ目がついたら　蓋をして　弱火
    5分ぐらい蒸し焼きにするよ

  7. 7

    お皿に取り出し（ニンニク焦げてる笑）そのままのフライパンでソース作るよ

  8. 8

    今回はコレ　あると便利(^o^)
    カルディで買ったよ
    スーパーにもあるらしい

  9. 9

    フライパンに玉ねぎポン酢を
    好みのソース量分入れて
    醤油小さじ1 砂糖小さじ1入れる

  10. 10

    ちょとグツグツしたら完成
    鮭にかけて　召し上がれ(^o^)/

コツ・ポイント

このソース
どんなお魚にも合いますよ　和でも洋でも

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レシピ作者

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219
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看護師としてフルタイムで働いています食べ盛りの夫と子供の「美味しい」が聞きたくて安くて美味しくて簡単な毎日ご飯研究中＼(^^)／
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